El restaurante de Extremadura que ofrece cocina tailandesa con un sabor auténtico: «Un descubrimiento espectacular»

En España hay 17 restaurantes que tienen el certificado Thai Select y 11 de ellos se encuentran en Madrid como es el caso de Kai Thai, que se encuentra cerca de la Plaza de España. En el caso de Extremadura, hay solo uno que posee la mencionada distinción. 

El extremeño se ubica en la ciudad de Mérida (Badajoz) y, hasta la fecha, ha ganado numerosos comentarios positivos en Google que corroboran que la comida que sirven allí es de cierta calidad. «Un descubrimiento espectacular», asegura un internauta. 

¿Qué es el Thai Select?

El Thai Select es un sello que concede el Gobierno de Tailandia «para garantizar el auténtico sabor tailandés de los productos alimenticios y restaurantes tailandeses, tanto en Tailandia como en el extranjero», explican en la página web del certificado.

En el mismo sitio web, se puede leer que «el premio se divide en dos categorías: productos tailandeses listos para comer o cocinar, y restaurantes tailandeses». Con respecto a los establecimientos, se señala que se otorga «en cuatro categorías, evaluadas según el tipo de restaurante, la decoración y el nivel de excelencia en la comida y el servicio». Dichas categorías son: 

Así es Sawadi

Ubicado en el número 85 de la calle Toledo de la ciudad de Mérida y tal y como hemos mencionado antes, Sawadi cuenta con una buena valoración en Google y una puntuación de 4,8 sobre 5. Algunos comentarios corroboran el saber hacer del equipo de cocina. Por ejemplo, un usuario aseguraba en su comentario que «se agradece mucho tener la oportunidad de comer comida tailandesa en Mérida y más de una cocinera autóctona«.

En cuanto a los platos de Sawadi, las gyozas tienen buenas valoraciones. «De las mejores que he probado», afirmaba un internauta en su comentario. El pad thai, uno de los platos tailandeses por excelencia, también ha recibido comentarios positivos.