Cultura
Qué pasa al mezclar cáscaras de limón, canela y aceite de oliva: usos y beneficios en el hogar
Qué pasa al mezclar cáscaras de limón, canela y aceite de oliva: usos y beneficios en el hogar…
Cultura
Diferencia entre atún en agua y atún en aceite: ¿cuándo usar cada uno?
La elección de una lata de atún en el supermercado parece una decisión sencilla, pero optar por la…
Gastronomía
Mezclar canela, aceite de oliva y cáscara de limón: para qué sirve y por qué se recomienda
La canela, el aceite de oliva y la cáscara de limón son tres ingredientes que se pueden encontrar…
Gastronomía
El truco de Jordi Cruz para evitar que el aguacate se oxide: «Ni aceite ni zumo de limón»
El aguacate es uno de los frutos más saludables que podemos incluir en nuestra dieta. Aunque es alto…
Gastronomía
David Guibert, cocinero, sobre el error más común a la hora de saltear verduras: «Añadir el aceite a la sartén o al wok»
Cuando se tiene en la nevera un buen puñado de verduras que han sobrado de recetas anteriores, una…
Videojuegos
Además de aceite de oliva, en Jaén también se hace un muy buen JRPG
En los últimos años hemos visto tanto alteraciones jugables a la fórmula de lo que consideramos un JRPG,…
Economía y Finanzas
El aceite de oliva lanza una gran campaña en China y refuerza su apuesta por Estados Unidos
Si hay algo que representa a España por encima de todo es su aceite de oliva. Este producto…
Gastronomía
Dani García, chef Michelin, sobre cuándo echar la sal a las patatas fritas: «Justo al sacarlas del aceite, cuando están bien calientes»
Las patatas fritas son el acompañamiento perfecto de hamburguesas, carnes y pescados. Se pueden disfrutar solas o con…
Gastronomía
Begoña Rodrigo, chef, sobre su versión del arroz con bacalao: «Pochar ajo y cebolla en mantequilla y aceite a fuego bajo para mantener el arroz blanco»
Begoña Rodrigo es una chef valenciana conocida en el sector de la gastronomía de España por su restaurante…
Gastronomía
Los chefs coinciden: lograr el huevo frito perfecto se consigue usando aceite de oliva y huevo fresco
Dicen que lo más básico que se aprende en las cocinas es hacer un huevo frito. Esta elaboración…