Nacionales
▷ Fedenaga: Productores venden la carne a 2,1 dólares por kilo; el aumento de precio ocurre en los expendios #13Ago
- Publicidad - Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) afirmó que los productores venden la carne a 2,10 dólares…
Gastronomía
Un lujoso restaurante vegano de Nueva York vuelve a la carne porque no le salen las cuentas
El lujoso restaurante neoyorquino Eleven Madison Park, que hace cuatro años decidió ofrecer únicamente platos veganos, volverá a…
Internacionales
Un lujoso restaurante vegano de Nueva York vuelve a la carne porque no le salen las cuentas | elperiodico.com
El lujoso restaurante neoyorquino Eleven Madison Park, que hace cuatro años decidió ofrecer únicamente platos veganos, volverá a…
Gastronomía
Lo que debes saber para elegir la carne de hamburguesas con la mejor calidad, según un carnicero
Aunque es algo que compramos comúnmente, cuando vamos al supermercado o a cualquier carnicería, diferenciar una proteína de…
Colombia
Colombia aumentará producción, consumo y exportaciones de carne bovina en 2025 | Agro | Economía
Colombia inicia la segunda mitad de 2025 con una perspectiva de crecimiento para su sector de carne bovina,…
Internacionales
Productores paraguayos prevén que las exportaciones de carne porcina suban a 20.000 toneladas en 2025
La Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP) prevé que el 2025 cerrará con un aumento de…
Cultura
A $9,60 la carne molida en el Comunitario
Amas de casa andan del timbo al tambo en busca de economía Beatriz Rodríguez El equipo reporteril del…
Sucesos
Detenido sujeto que robaba vacasy caballos y vendia la carne en
El director general de la policía científica, Douglas Rico, indicó en su cuenta en Instagram que tras minuciosas…
Ciencia
¿Cómo se determina la calidad de la carne?
Cuando vamos al supermercado o a la carnicería, muchos consumidores se guían por el color o el precio…
Ciencia
Técnicas efectivas para ablandar la carne sin usar la olla a presión
Uno de los métodos más recomendados por expertos para ablandar la carne es el marinado, una técnica ancestral…