Gastronomía
El restaurante de Castellón que ha recibido un Solete Repsol: «Una cocina de mercado con alma mediterránea y destellos viajeros»
El pasado lunes 23 de marzo, se celebró la entrega de nuevos Soletes de la Guía Repsol, una…
Ciencia
La dieta nórdica, asociada a mejor sueño y una vida más larga: qué es y en qué se diferencia de la dieta mediterránea | National Geographic
La dieta nórdica no está tan estudiada como la mediterránea, pero cada vez hay más pruebas científicas que respaldan sus beneficios. De…
Humor y Curiosidades
Científicos analizan un individuo de origen andalusí de la tumba del dolmen de Menga y hallan conexión genética norteafricana, mediterránea e ibérica
Creado: 17.01.2026 | 13:19 Actualizado: 17.01.2026 | 13:19 El dolmen de Menga, en Antequera (Málaga), no es solo…
Humor y Curiosidades
hace 4.000 años ya seguían una dieta mediterránea rica en fibra, vegetales y baja en grasas animales
Publicado por Christian Pérez Redactor especializado en divulgación científica e histórica Creado: 4.01.2026 | 16:20 Actualizado: 4.01.2026 |…
Cultura
Café del Este, una propuesta de cocina mediterránea de verdad
Si le hablan de comida mediterránea, seguramente pensará de inmediato en preparaciones típicas de España, Francia, Italia y…
Humor y Curiosidades
¿Es la dieta mediterránea tan antigua como se cree? Un estudio arqueobotánico reconstruye la lista de alimentos que se consumían en el Levante entre 1000 a.C. y 500 d.C.
Creado: 27.08.2025 | 21:00 Actualizado: 27.08.2025 | 21:00 La llamada dieta mediterránea suele considerarse un legado ancestral, una…
Gastronomía
la tradicional receta mediterránea que muchos desconocen
Si te mencionásemos la palabra 'Zarzuela', lo más seguro es que pienses automáticamente en la residencia privada de…
Gastronomía
templo de la exclusiva cocina mediterránea
Lo más importante que debe tener un restaurante es buena comida, que cada bocado que vaya para tu…
Gastronomía
vistas al mar y cocina mediterránea
Hace unas semanas, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, bajó a la Región de…
Gastronomía
vistas al mar y cocina mediterránea
Hace unas semanas, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, bajó a la Región de…