Sucesos
Intentó extorsionar a panadería introduciendo una hojilla en un pan
Funcionarios de la Dirección del Servicio de Investigación Penal (DSIP) de la Policía Municipal Cristóbal Rojas arrestaron en…
Gastronomía
El dulce típico de Extremadura poco conocido en el resto de España e ideal para aprovechar el pan duro
La cocina de aprovechamiento nos ha enseñado que el pan duro puede ser el ingrediente principal de deliciosos…
Gastronomía
para unas torrijas más cremosas y esponjosas, hay que dejar bañar el pan durante una noche
La Semana Santa es la época por excelencia de las torrijas, el dulce que se hace en unos…
Gastronomía
el pan más adecuado para hacer unas torrijas de Estrella Michelin esta Semana Santa es el brioche
Las torrijas son un dulce tradicional de la Semana Santa en España que se hace con un proceso…
Opinión
Pan y Circo: La desconexión entre los hitos de Washington y el hambre en Caracas, por Dayana Cristina Duzoglou Ledo
Por momentos, Venezuela parece vivir dos realidades paralelas. En una, se celebran hitos geopolíticos en Washington: anuncios, discursos,…
Gastronomía
bañar el pan en leche, nata y huevo «durante ocho, diez o doce horas»
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, muchas casas de España tienen claro que en…
Gastronomía
Para unas torrijas más sabrosas, usa pan brioche, cáscara de naranja, chocolate blanco y helado de vainilla
La Semana Santa de España es una época en la que recetas como las torrijas reinan en la…
Gastronomía
Si te ha sobrado pan puedes hacer sopas, torrijas… y también repápalos: apunta la receta
Con la inflación siempre amenazando, toca economía de guerra, o sea, cocina de aprovechamiento. Esta vez lo que…
Cultura
Yeisson Vargas y Valeria Guzmán, migrantes: “El pan en España es como el español. No sabe a gran cosa” | Cultura
Si el alma de los migrantes latinoamericanos en España puede encarnarse en dos representantes con mucho que decir,…
Gastronomía
Pan de garbanzos con romero, una receta sencilla, sin gluten y con mucho sabor
Este pan de garbanzos es una opción muy saludable y funcional, especialmente interesante para cuidar la microbiota. No…