Gastronomía
Del clafoutis a la tatín: las 5 tartas francesas que debes conocer si eres amante de la repostería
Muchos amantes de la gastronomía tienen a Francia como referente cuando se habla de repostería. No es de…
Gastronomía
Samantha Vallejo-Nágera (55 años) desvela el curioso origen de la tarta ‘tatín’: «La hicieron al revés»
En el mundo de la gastronomía, curiosamente, hay recetas maravillosas cuyos orígenes fueron -curiosamente- obra de un error.…