
El truco para pelar el fuet según el cocinero Joseba Arguiñano: «Me flipa»
Todo el mundo conoce a Karlos Arguiñano, uno de los cocineros más televisivos de España y consagrados en la industria ... Leer más

El truco que te permitirá tener siempre agua fría a mano durante el verano… y te cambiará la vida
Verano es sinónimo de altas temperaturas con las que podemos correr el riesgo de sufrir un golpe de calor si ... Leer más

El truco definitivo que debes saber para cortar la carne según un carnicero (y no importa que no tengas un buen cuchillo)
Aunque solemos pensar que lo más importante es lograr el punto ideal de cocción en la carne, pues no es ... Leer más

este es el truco del chef José Andrés para hacer «la mejor totilla francesa de la historia»
En España, está la tortilla de patatas, pero también la francesa. Esta última elaboración es clásica, pero especial a la ... Leer más

¿Se puede congelar el gazpacho y el salmorejo? El truco para recuperar la textura
El verano tiene muchas cosas buenas: las vacaciones, la playa, los chapuzones en la piscina, las siestas y por supuesto ... Leer más

el sencillo truco para que el pescado al horno quede siempre jugoso
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo anual de 12 kilogramos de pescado por persona. En otras ... Leer más

el truco que usan los chinos para que las albóndigas queden más jugosas y con menos calorías
Las albóndigas son, en España, un plato que tiene múltiples seguidores. Esas bolas de carne -aunque también las hay en ... Leer más

El truco del chef José Andrés para hacer una carne a la barbacoa al punto y jugosa
No hay una única estación que saque lo mejor de la gastronomía, pero bien es cierto que cuando llega el ... Leer más

El truco para que el helado casero quede cremoso es esta heladera de Cecotec que es muy sencilla de usar
Hacer helado en casa tiene algo de ritual y algo de experimento. Mezclas ingredientes, eliges sabores, decides la textura y ... Leer más

Un pequeño truco para engañar a nuestro cerebro
Ir al supermercado y comprar una bolsa de naranjas para desayunar o hacer recetas como este postre saludable y con ... Leer más

El sencillo truco para que las bolsas de ensalada duren más tiempo: «Absorbe la humedad»
¿Hay cosa más versátil que una ensalada? Con verduras, con frutas, con legumbres, con carne, con pescado, con quesos... recetas ... Leer más

El truco para que el yogur dure más tiempo en la nevera, según una ingeniera de alimentos
El yogur es uno de los productos más populares dentro de las rutinas saludables, debido a que la versatilidad de ... Leer más

¿Por qué las mallas de las naranjas siempre son de color rojo? Experto revela que ‘es un truco para engañar al cerebro’
La presentación de los alimentos a la hora de la compra juega un papel importante en la decisión de los ... Leer más

El truco definitivo para pelar los huevos cocidos en dos segundos (y con un utensilio que todos tenemos en la cocina)
Los huevos son uno de los alimentos más consumidos a diario debido a la alta gama de beneficios fundamentales que ... Leer más

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¿Cuáles son los beneficios de cocinar el arroz con un poco de vinagre? El truco recomendado por expertos
Cocinar arroz es una tarea cotidiana en muchos hogares, pero lograr un resultado perfecto —granos sueltos, textura uniforme y buen ... Leer más

El truco para que las berenjenas fritas no absorban el aceite
Las berenjenas fritas son un clásico de los bares del sur de España, que normalmente van acompañadas de miel. De ... Leer más

el truco infalible para evitar que se compartan tus fotos y videos a otros dispositivos
Lapatilla junio 02 2025, 1:13 pm La opción que protege los archivos de los usuarios. ¡Únete al club ahora! Suscríbete ... Leer más

cómo sacarles el máximo partido con este sencillo truco
La cebolla es un alimento que en España tiene un uso bastante importante. En gastronomía, es el ingrediente principal de ... Leer más

El truco para convertir un bote de espárragos en una cena saludable y exquisita (y estará lista en 10 minutos)
Como un producto de temporada entre abril y junio, los espárragos blancos se caracterizan por tener un sabor intenso y ... Leer más

El truco poco conocido para hervir huevos que mejora y facilita la cocción
Un detalle en la preparación puede marcar una gran diferencia en el resultado y la practicidad de un clásico de ... Leer más

El truco para cocinar el brócoli y que sea mucho más saludable
El brócoli es una de esas verduras que dividen a la gente en España: o lo aman o no lo ... Leer más

El sencillo truco de Jordi Cruz para preparar un salmorejo con mucho más sabor
Cuando llega el verano, lo que buscamos es preparar comidas mucho más frescas y ligeras, y sin duda uno de nuestros ... Leer más

El sencillo truco de Gwyneth Paltrow para preparar una vinagreta deliciosa
La vinagreta es un aliño que viene ideal para nuestras ensaladas, pero también nos sirve para potenciar el sabor de ... Leer más

Este es el truco para conseguir unas croquetas perfectas de manera rápida (y no es con una cuchara)
Está entrando el verano y esto solo significa una cosa: querer comer deliciosas croquetas en buena compañía. Cuando tenemos el ... Leer más

el truco sencillo para que el brócoli quede crujiente y potenciar su sabor
En España, el brócoli es uno de esos superalimentos que se están poniendo de moda entre las personas que buscan ... Leer más

El truco de las abuelas para hacer la mejor ensalada de patatas
Si hay una plato que reina con la llegada del buen tiempo es la ensalada. Se trata de una elaboración ... Leer más

El truco para salirse de un grupo de WhatsApp sin que nadie lo note
Si estás cansado de recibir notificaciones a toda hora, cadenas sobre religión, política y memes sin ni una cuota de ... Leer más

El truco definitivo para conservar las hierbas aromáticas en perfecto estado
Las hierbas aromáticas no faltan en ninguna casa de España. Son ideales para condimentar nuestras recetas, aportando un aroma y ... Leer más

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Los plátanos son una de las frutas más consumidas en todo el mundo, pero también de las que tienen una ... Leer más

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Gordon Ramsay es uno de los chefs más recocidos a nivel internacional, nacido en Reino Unido, en la actualidad se ... Leer más

El truco de un panadero para saber si el pan es bueno: «Todo cuenta»
En España (y también nos atrevemos a decir en el resto del mundo) el pan es un básico que, no ... Leer más

El truco definitivo para eliminar las manchas naranjas de los ‘tuppers’, según la ciencia
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el truco para hacerlo correctamente pulsando solo una tecla
A veces la tecnología se nos resiste, aunque no nos demos cuenta. La generación de nativos digitales, que han nacido ... Leer más