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Gastronomía

Dónde comer en Barcelona por menos de 30 euros: uno está recomendado por la Guía Michelin

📅 🕐 hace 1 h🔗 Fuente: TenemosNoticias.com🕑 3 min de lectura
Dónde comer en Barcelona por menos de 30 euros: uno está recomendado por la Guía Michelin
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Barcelona es una ciudad de España que, gastronómicamente hablando, ofrece una propuesta culinaria única y con esencia. Es una de las metrópolis del país que cuentan con un interesante número de Estrellas Michelin que aguardan grandes cocineros profesionales de la talla de Jordi Cruz, Martín Berasategui o el trío de chefs que forman parte de Disfrutar, que fue considerado el mejor restaurante del mundo hace unos años.

Tener una grata experiencia con buena comida dentro de Barcelona y a precios más que razonables es una misión que se puede cumplir con creces; la clave está en saber dónde ir. Una sugerencia sería alguno de los siguientes locales, donde comer por menos de 30 euros es posible. Spoiler: uno de ellos aparece recomendado en la Guía Michelin.

Colmado Carpanta

Las personas al cargo de este negocio son dos amigos que se conocen desde pequeños y siempre decían: «Algún día montaremos algo». Dicho sueño se cumplió hace un par de años con su propuesta que ofrece una carta desenfadada con platos pensados para ‘mancharse’

El precio por persona es de 23 euros, y la carta incluye platos como pollo, tortilla de patatas, carrilleras, callos, canelones, albóndigas y flan. Colmado Carpanta se encuentra en Calle Sant Joan Bosco, 51.

Saó Barcelona

Distinguido con un Bib Gourmand, la Guía Michelin explica lo siguiente: «Juanen Benavent, el chef de origen valenciano al frente de la casa, juega sus cartas apostando por los productos estacionales de proximidad para ofrecer una cocina actualizada, de corte creativo, con marcadas influencias francesas, un detalle que se entiende mejor tras saber que estuvo cuatro años trabajando en el restaurante Goust de París». 

Tienen tres clases de menús, siendo el más económico Llavor, que tiene un precio de 24,5 euros -18 más si es con maridaje-. Está disponible de martes a viernes menos festivos e incluye 4 aperitivos, 2 entrantes, un plato principal, un postre y petits fours. También se puede disfrutar de una degustación de quesos por 9 euros más. 

Restaurante Bullanga

Situado en Diputació 437, Bullanga explica en su página web que el comensal encontrará en su interior «principalmente, cocina catalana tradicional, platos de raíz barcelonesa y un encierro de ojo especial en la cocina y los productos de raíz pirenaica y mallorquina, con el toque de la abuela Jordina y de la madrina Margalida. Y muchas más viandas».

Cuentan con un menú diario que tiene un precio de 16,80 euros, y otro especial para los sábados que es de 22 euros, dos ofertas bastante asequibles y aptas para toda clase de bolsillos. 

Bo de Bernat

Ubicado en el barrio de l’Eixample, Bo de Bernat es una casa de comidas que está regentada por una familia de orígenes filipinos pero su carta se compone especialmente de platos típicos de Catalunya. 

Según cuenta la Guía Macarfi, el ticket medio por persona ronda los 25 euros y el comensal encontrará recetas que van desde platos de cuchara hasta casquería, pasando por diferentes tipos de guisos.  

Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es

En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía

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