El restaurante cántabro donde Antonio Resines es un cliente habitual: «Tienen cosas asombrosas como los chipirones en su tinta o el salpicón de marisco»

Este año, la Guía Repsol ha repartido sus ya famosos Soletes de verano a más de 250 establecimientos repartidos por España con la peculiaridad de que son recomendaciones de más de 60 rostros conocidos de diversos ámbitos que van desde la música hasta el cine. Han participado diferentes celebridades como el grupo Fangoria, el actor Óscar Casas y Antonio Resines, famoso por su interpretación en proyectos como Los Serrano.

El actor nacido en Torrelavega (Cantabria) ha recomendado a la guía turística cuatro establecimientos que se ubican en la comunidad que le vio nacer. Uno de ellos es Josein y, según el intérprete, «tienen cosas asombrosas como los chipirones en su tinta o el salpicón de marisco». 

Qué se come en Josein

Ubicado en el paseo Manuel Noriega, 35, en el municipio de Comillas, la Guía Repsol señala de esta recomendación de Resines que «su cocina casera y tradicional y su impagable panorámica frente el Arroyo del Capitán merecen la parada y quizás incluso pasar la noche». 

«Chipirones, calamares, merluza, rodaballo, rape, bocartes y otros pescados del día conviven con mariscos, (normalmente por encargo), arroces, menestras de verduras, así como las carnes de Cantabria, solomillos, entrecottes, escalopes y los famosos callos de la casa», señala el establecimiento que también tiene parte de hotel en su página web. 

Hacen también una mención especial al apartado de postres, que son caseros. «Tartas, de limón, queso, zanahoria o manzana, Flanes de huevo, arroz con leche, leche frita, torrijas, etc. Además de los helados artesanos», argumenta el local en su página web. 

Hasta la fecha, Josein tiene una calificación de 4,1 sobre 5 en Google y varias reseñas positivas. «Desayuno buffet muy rico, tortilla de patata casera, bollería bastante buena y siempre atentos para que no te falte de nada», señala un usuario en su opinión subida a Internet. 

Las otras recomendaciones de Antonio Resines