Elisa Blázquez, nutricionista de Pilar Rubio (48 años): «El batido posentreno perfecto se hace con cacao puro, plátano, frutos rojos, proteína en polvo y estos ingredientes»

Además de ser la pareja del legendario futbolista Sergio Ramos y haber participado en diferentes programas de televisión de España como El Desafío o El Hormiguero, Pilar Rubio es un rostro conocido de nuestro país que tiene muy en cuenta la importancia de practicar deporte para la vida, y más si se complementa con una dieta saludable y equilibrada. 

En su redes sociales, ha hablado acompañada de su nutricionista, Elisa Blázquez, sobre una duda que concierne a muchas personas: ¿cuándo es bueno comer algo, antes o después de un entrenamiento? 

Además de responder a esta pregunta, la nutricionista integrativa comparte la receta de un batido fácil de hacer y muy completo, perfecto para tomar después del entrenamiento por llevar ingredientes que ayudarán a que el organismo se recupere correctamente. 

¿Comer antes o después de un entrenamiento?

En el vídeo, Pilar Rubio confiesa que suele entrenar en ayunas. Según la nutricionista, esto tiene algunos beneficios. «Va a ayudar a nuestro cuerpo a mejorar la flexibilidad metabólica. Esto quiere decir que vamos a enseñar a nuestro cuerpo a tirar de los recursos de la grasa corporal, pero hay matices importantes«, señala la experta en nutrición.

Dichos matices que apunta la experta en el vídeo en compañía de Pilar Rubio son «el tipo de entrenamiento que vas a hacer, y también el de cómo está tu metabolismo, tu nutrición y descanso«. 

El batido perfecto perfecto para después de entrenar

Aclarada la duda, la nutricionista comparte el batido perfecto para tomar después de entrenar ya que es muy completo. Los ingredientes son: 

De la proteína en polvo, Blázquez explica que «es fundamental». Del plátano señala que es clave para añadir hidrato de carbono. En cuanto a los frutos rojos, son necesarios «para incluir más antioxidantes que también nos van a ayudar a recuperarnos bien». El cacao puro es bueno porque «tiene mucho magnesio, también fantástico para la recuperación y le va a dar un punto muy rico». La crema de frutos secos también lo añade porque son grasas saludables y bebida vegetal, «para batirlo todo».