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Gastronomía

estos son los 8 que consiguen 100 puntos en la Guía Peñín

📅 🕐 22 Jul 2025🔗 Fuente: TenemosNoticias.com🕑 5 min de lectura
estos son los 8 que consiguen 100 puntos en la Guía Peñín
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España es un país con una marcada tradición vitivinícola, y entre bodegas y productores podemos encontrar vinos para cualquier ocasión y para cualquier maridaje. 

Dependiendo de la ocasión, del tipo de vino que más nos guste, de la variedad de uva, de la zona donde nos encontremos y por supuesto del presupuesto, podemos escoger entre infinitas referencias, y si no somos auténticos profesionales del sector, mejor dejarnos recomendar por quienes más saben o revisar la Guía Peñín para tener en cuenta aquellos vinos que debemos fichar.

Qué es la Guía Peñín

«La Guía Peñín de los Vinos de España es el manual de vino español más completo del mundo. Cuenta con ediciones en español, inglés, alemán y chino, y es la herramienta más utilizada por aficionados y profesionales para la toma de decisiones de compra de vino español», explican desde esta publicación. 

Tal y como explican desde la guía, «la primera edición se publicó en 1990 bajo el nombre Vinos y Bodegas de España, y fue dirigida por José Peñín, hoy presidente honorífico. En un momento en el que el acceso a la información de las bodegas y los vinos era muy limitado, José Peñín logró reunir todos los datos relevantes para los consumidores en una guía que sirvió de orientación a todos los que querían adentrarse en el mundo del vino. Con los años, esta Guía se convertiría en el Vademécum del Vino Español, con más de 11.500 catas al año».

Las nuevas puntuaciones

«Este año el equipo de cata ha realizado más 9.800 valoraciones de los nuevos vinos y cosechas que entrarán a formar parte de los lineales de vino español tanto en nuestro país como en el extranjero», aseguran desde Peñín, donde han elaborado ya las puntuaciones 2026. 

La Guía Peñín es el manual de vinos españoles más completo del mundo, con catas y puntuaciones de vinos de cerca de 2.000 bodegas. Este año, ocho vinos han logrado la máxima calificación posible: 100 puntos Peñín, consolidándose como los mejores exponentes del panorama vinícola español. Además, 441 vinos han alcanzado el Podio al colocarse entre los 95 y 100 puntos, lo que supone un Podio excepcionalmente poblado en un año en que la calidad del vino español ha sido especialmente brillante.

De Valdeorras a Jerez: los vinos mejor puntuados

Estos 8 vinos que han conseguido 100 puntos en la Guía Peñín (la máxima puntaución) han sido un espumoso (Homenatge a Josep Mata Capellades 2004) dos generosos (Amontillado Tradición VORS y Tío Pepe Cuatro Palmas), tres tintos, (Castillo Ygay 2012, Artuke La Condenada 2023 y Alabaster 2022) y, por último, dos blancos, (O Raio da Vella Albariño 2023 y Sorte O Soro 2023).

Homenatge a Josep Mata Capellades 2004 es la clara definición de que con vejez también se puede hacer valer el estilo catalán del vino espumoso. Para el equipo de cata este vino de Recaredo ha sido indiscutible por su predominio cualitativo sobre el resto.

Homenatge a Josep Mata Capellades 2004.
Homenatge a Josep Mata Capellades 2004.
Guía Peñín.

Dentro de los blancos, la palma se la han llevado dos vinos gallegos: O Raio da Vella Albariño 2023 (Bodegas Forjas del Salnés), el cual fue escalando punto a punto en La Recata hasta convertirse en uno de los mejores blancos del año; y Sorte O Soro 2023 (Rafael Palacios), un godello que lo tiene todo: mineralidad, salinidad, fuerza, tensión, profundidad y una gran capacidad de guarda.

A la izquierda O Raio da Vella Albariño 2023; a la derecha Sorte O Soro 2023.
A la izquierda O Raio da Vella Albariño 2023; a la derecha Sorte O Soro 2023.
Guía Peñín.

Por otro lado, tres tintos han sido los galardonados con estos 100 puntos: Castillo Ygay 2012 (Marqués de Murrieta), un clásico riojano que deslumbró por su finura y complejidad, sacando todo su poderío regional; Artuke la Condenada 2023 (Artuke Bodegas y Viñedos), la mejor representación de la frescura riojana a través de la carga frutal de la uva tempranillo; y Alabaster 2022 (Teso la Monja), un vino de Toro de altos vuelos, redondo y potente, pero con mucha frescura.

De izquierda a derecha; Castillo Ygay 2012, Artuke la Condenada 2023 y Alabaster 2022.
De izquierda a derecha; Castillo Ygay 2012, Artuke la Condenada 2023 y Alabaster 2022.
Guía Peñín.

Por último, dos generosos han sido los que se han situado en la cúspide del Podio de la Guía Peñín 2026: Amontillado Tradición VORS (Bodegas Tradición), un gran vino jerezano, bien marcado en sus aromas y sabores; y Tío Pepe Cuatro Palmas (González Byass Jerez), un vino memorable, único e inimitable dentro de Jerez.

A la izquierda Amontillado Tradición VORS; a la derecha Tío Pepe Cuatro Palma.
A la izquierda Amontillado Tradición VORS; a la derecha Tío Pepe Cuatro Palma.
Guía Peñín.

El perfil del vino español en 2026, según los expertos

Tal y como aseguran desde la guía, «las puntuaciones de este año nos ofrecen una visión plural y diversa de las diferentes formas de alcanzar el éxito, con vinos de muy diversos estilos«. 

Los catadores de la guía destacan este año que «el concepto de terruño, tan defendido en el mundo del vino y tan maleable si lo observamos con cierta perspectiva, se ha centrado en lo autóctono». 

«Ya no hay zonas que quieran ser como otras, sino que cada una busca su diferenciación con el resto», destacan.

Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es

En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía

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