Ya se conocen cuáles son las tres mejores hamburguesas de España para este 2024. Hoy, 12 de marzo, ha tenido lugar la gran final de la cuarta edición del Campeonato de España de Hamburguesas, celebrada en el Museo MEGA de Estrella Galicia. Un año más los nervios afloraban para conocer, por fin, quién se llevaría el mayor puesto del país para este producto que tanto encanta a los comensales.
Para elegir a la mejor hamburguesa de España, se ha llevado a cabo una cata a ciegas de un total de 15 propuestas de toda la Península. Así pues, se ha llegado a un principal ganador: el Best Burger Spain es para Argentinos Burger (A- Estrada, Galicia) por su hamburguesa Old School 1980.
Una hamburguesa gallega con raíces argentinas
«La Old School 1980 es nuestra revisión de lo clásico. Una vuelta a la esencia de las hamburguesas», hablan sus creadores de esta hamburguesa de oro. Los ingredientes de los que se componen son: Dos patties de 100gr. de rubia gallega madurada 60 días, queso americano, lechuga iceberg, relish de tomate y salsa «baconnaise». Un homenaje a las primeras hamburguesas que empezaron a cocinar a principios de los 80 cuando un joven matrimonio llego desde Argentina a Galicia. Son sus hijos los que mantienen el legado y los que han llevado a la Old School 1980 a llevarse el primer premio.
El segundo lugar ha recaído en Barcelona, concretamente para Festin por su hamburguesa La Duquesa. Mientras que el tercer puesto ha viajado a la Comunidad Valenciana para Soul Coffee Beer (Paiporta) por su sorprendente Hey Ryan.
Hamburguesa con Estrella
- La Pepita Burger de Salamanca por la hamburguesa Pepita Helmántica, en Salamanca, (Castilla y León);
- Melosa por la hamburguesa Smash Cerdita, en Barcelona (Cataluña)
- O Palique, por la hamburguesa ConXeito, en Mondoñedo (Galicia).
Best Burger Delivery by GLOVO
- Junk Burger, por la hamburguesa Lady Cheese, en Madrid (Comunidad de Madrid)
- Briochef, por la hamburguesa, Manhattan en Madrid (Comunidad de Madrid)
- El Recreo Burger Valladolid por la hamburguesa Pecado Carnal, en Valladolid (Castilla y León)
Mejor cadena de hamburgueserías 2024
The Black Turtle, por la hamburguesa Queen Emmy, con establecimientos en Murcia (Región de Murcia) y, L’Eixample, Xàtiva, Ciutat Vella, Sagunto y Valencia (Comunidad Valenciana).
Premiados por Comunidad Autónoma
- Golden Grill Wild Wild por la hamburguesa Mike Burger, en Puerto Real (Andalucía)
- Djanco Burger, por la hamburguesa Selecta, en Sevilla (Andalucía)
- Mesón El Casca, por la hamburguesa Curry Massaman, en Valencina de la Concepción (Andalucía)
- Café Bar Las Vegas, por la hamburguesa Patty 1410, en Utrillas, Teruel (Aragón)
- Madness, por la hamburguesa Lord Bacon, en Huesca (Aragón)
- Far West Village Teruel, por la hamburguesa BBQ Belle Star, en Teruel (Aragón)
- Mostazza, por la hamburguesa Golden Burger, en Santa Úrsula, Santa Cruz de Tenerife (Canarias)
- La Quícara, por la hamburguesa Agusta, en Las Palmas (Canarias)
- Oh! Qué Bueno, por la hamburguesa Tartufa, en Las Palmas (Canarias)
- The Duke’s, por la hamburguesa El Carmen, en Maliaño (Cantabria)
- La Toba Smash Burger, por la hamburguesa Doña Ciuca, en Maliaño (Cantabria)
- Street Foodies Orígenes, por la hamburguesa Smash Doble Extreme Bacon & cheese, en Santander (Cantabria)
- Casa Cebreros, por la hamburguesa La Cebrereña, en Cebreros, Ávila (Castilla y León)
- Restaurante Kresta, por la hamburguesa de pollo al ajillo, en Miranda del Ebro, Burgos (Castilla y León)
- El Comienzo, por la hamburguesa La Patrona, en Ávila (Castilla y León)
- Smash, por la hamburguesa Galgo, en Albacete (Castilla La Mancha)
- Moflete, por la hamburguesa Divito, en Cuenca (Castilla La Mancha)
- Chesy’s Burger, por la hamburguesa Army, en Tomelloso, Ciudad Real (Castilla La Mancha)
- Festin, por la hamburguesa La Duquesa, en Barcelona (Cataluña)
- Mejor Hamburguesa de Cataluña: The Greendog Café, por la hamburguesa Clandestina Smash Burger, en Reus, Tarragona (Cataluña)
- Dolce Vita, por la hamburguesa La Doña, en Tarragona (Cataluña)
- Arde Social Cooking, por la hamburguesa La Arde, en Las Rozas, Madrid(Comunidad de Madrid)
- Gobu Burger, por la hamburguesa Ajo Negro, en Madrid (Comunidad de Madrid)
- Briocheff, por la hamburguesa Manhattan, en Madrid (Comunidad de Madrid)
- COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA
- Soto del Prior, por la hamburguesa Emy Burger, en Pamplona (Comunidad Foral de Navarra)
- Recrudo, por la hamburguesa, Kojonuda, en Tudela (Comunidad Foral de Navarra)
- La Growlería, por la hamburguesa Burger Birraburger, en Pamplona (Comunidad Foral de Navarra)
- Soul Coffee Beer, por la hamburguesa Hey Ryan, en Paiporta (Comunidad Valenciana)
- Temple Smash Burger, por la hamburguesa Patty Melt, en Castellón (Comunidad Valenciana)
- El Poble Gastroburger, por la hamburguesa La Santa María, en Canals, Valencia (Comunidad Valenciana)
- Origen Bouquets House, por la hamburguesa Stan Lee, en Badajoz (Extremadura)
- La Tahona, por la hamburguesa La Rabiza, en Santa Marta de los Barros, Badajoz (Extremadura)
- Krast Burger, por la hamburguesa Salvatore Burguer, en Zafra, Badajoz (Extremadura)
- Argentinos Burger, por la hamburguesa Old School 1980, en A Estrada, Pontevedra (Galicia)
- Mejor Hamburguesa de Galicia: Michael’s Restaurante, por la hamburguesa L.A. Burger, en Sanxenxo, Pontevedra (Galicia)
- Mejor Hamburguesa de Galicia: La Estación de Loman, por la hamburguesa La 24 de Loman, en Ourense (Galicia)
- Sexto Sentido Smash Burger, por la hamburguesa Bull’s Tail, en Palma de Mallorca (Islas Baleares)
- Raimundo Burger, por la hamburguesa Aixo es Mel, en Palma (Islas Baleares)
- The Kitchen 62, por la hamburguesa West Coast, en Sant Josep de Sa Talaia, Ibiza (Islas Baleares)
- Bowie’s Meal House (Logroño), por la hamburguesa Smoked 2.0, en Logroño, (La Rioja)
- Mejor Hamburguesa de La Rioja: Bad Food, por la hamburguesa Bad Million Burger, en Logroño (La Rioja)
- La Pepita Burger Logroño, por la hamburguesa Pepita Dangerous, en Logroño (La Rioja)
- Some like it hot by Eatyjet, por la hamburguesa Take Me Back, en Vitoria – Gasteiz (País Vasco)
- La Burguessía, por la hamburguesa La Irresistible en San Sebastián (País Vasco)
- Tipula Burger, por la hamburguesa El Pijo, en Getxo (País Vasco)
- TC28 Beber y Comer, por la hamburguesa La Tecerete, en Mieres (Principado de Asturias)
- Caprichos, por la hamburguesa, Magic Burger, en Oviedo (Principado de Asturias)
- The Rodri’s Burger por la hamburguesa Rodril’s 1987, en San Esteban de Pravia (Principado de Asturias)
- Tokio Burgers, por la hamburguesa Misoyaki, en Bullas (Región de Murcia)
- Trafic Burger, por la hamburguesa Semáforo en Ámbar, en Alcantarilla (Región de Murcia)
- Tandem Kitchen & Bar, por la hamburguesa Maktub, en Calasparra (Región de Murcia)
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2024-03-12 11:47:07
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía