todos los días internacionales que no te puedes perder

Si eres un fiel seguidor de la gastronomía, tendrás marcado en tu calendario los días internacionales con los que celebrar el éxito tanto nacional como internacional de tus recetas favoritas. El gazpacho lo tiene, al igual que la tortilla de patata, el cocido, la croqueta, la tarta de queso… Sí, todos estos clásicos de la cocina de España poseen su propia jornada mundial, pero existen muchos más. 

A lo largo del año se celebran días internacionales para rendir homenaje aquellas recetas o productos que han traspasado fronteras y adquirido fama mundial, y a continuación mencionamos cuáles son los que -sí o sí- tienes que resaltar en tu calendario. 

Te avisamos de algo: el primero de ellos está a punto de caer, que es el día internacional de la croqueta, que se celebra el 16 de enero. Así, tienes una excusa perfecta para elegir hacer entre dos cosas: o hacerlas en tu casa reuniendo a tus seres más queridos y que las disfrutéis en compañía, o ir a ese restaurante que adoras por cómo las hacen. Aunque también se pueden hacer ambas opciones, si lo prefieres.

Además, al día siguiente se celebra el Día Mundial de la Comida Italiana, otra buena excusa para parar el tiempo y disfrutar de la buena cocina del país transalpino en algún local italiano o darse un festín de sabores con una buena pizza casera o un sabroso plato de pasta. 

Los días internacionales gastronómicos más destacados