El restaurante de carretera en la N-2 con el mejor buffet libre de Aragón: cocina casera por menos de 19 euros

Cuando toca emprender un largo viaje en coche, se recomienda parar cada dos o tres horas para descansar, entre otros consejos a tener en cuenta. En España hay muchos restaurantes de carretera donde hacer eso y, además, comer con una relación calidad-precio increíble. 

Sin ir más lejos, en la provincia de Zaragoza se encuentra uno que destaca, especialmente, por su buffet libre con recetas tradicionales y un menú que no supera los 20 euros. Lleva abierto desde hace más de 50 años y está en la carretera de la N-2, la que une Madrid con Barcelona. 

Así es El Español, el mejor buffet libre de Aragón

Abierto desde 1958, El Español es un restaurante de carretera que ha impresionado hasta la propia Guía Repsol, razón por la cual tenga un Solete Repsol a sus espaldas. «Su buffet de cocina aragonesa y mediterránea es un referente para los viajeros en la autovía que une Madrid y Barcelona. Está abierto las 24 horas del día todos los días del año», expresa la misma guía turística en su página web. 

El Español pertenece a la empresa Grupo Vaquer, que también cuenta con otros establecimientos situados en la capital de Aragón: Flor de Lis, Rusticco y Santiago. El local que asegura tener el mejor buffet libre de Aragón está en Bujaraloz, un municipio con menos de mil habitantes. 

En cuanto al buffet, el restaurante lo describe de la siguiente manera en su página web: «Es un homenaje a la riqueza culinaria de España, donde cada bocado te transportará a las raíces gastronómicas de nuestra tierra. Ya sea que busques un festín de sabores familiares o desees explorar los platos tradicionales más emblemáticos, nuestro buffet libre es el destino ideal para satisfacer todos tus antojos». 

Además, ofrece «los sabores de la auténtica cocina con una amplia gama de opciones, desde la icónica paella hasta los tradicionales caracoles guisados, pasando por unos suculentos callos o unas jugosas albóndigas, entre otros platos tradicionales de la cocina española y aragonesa».

El precio del menú del buffet libre no supera los 20 euros. Por si fuera poco, en el caso de querer parar y seguir con el viaje por carretera al día siguiente, tiene parte de hotel con 11 habitaciones dobles y triples, con precios que rondan entre los 35 y 75 euros. 

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