Gastronomía
Los chefs coinciden: este es el momento clave en el que hay que echar las espinacas a los guisos con garbanzos
Cuando el tiempo no acompaña y el frío está presente en cualquier parte de fuera y dentro de…
Cultura
Garbanzos asados: la receta recomendada para picar un snack repleto de proteína y fibra para su colon y salud intestinal
En medio del creciente interés por mejorar la alimentación diaria, los garbanzos han ganado protagonismo como una opción…
Gastronomía
De un plato de Estrella Michelin a unos churros saludables: 5 recetas fáciles y originales con las que triunfar con un bote de garbanzos
Los expertos en nutrición recomiendan incluir legumbres a nuestra dieta habitual debido a sus múltiples beneficios que pueden…
Ciencia
Es factible cultivar garbanzos en la superficie de la Luna
Ante el creciente convencimiento de que en un futuro no muy lejano se establecerán en la Luna bases…
Tecnología
Logran cultivar garbanzos en suelo lunar simulado
Poder hacer crecer plantas fuera de la Tierra, en terrenos poco nutritivos, sin agua u oxígeno, podría ser…
Gastronomía
El truco con agua con gas de un chef para conseguir unos garbanzos con textura mantecosa
Ya sea en verano para hacer ensaladas o para paliar el frío del invierno con cualquier plato de…
Gastronomía
Pan de garbanzos con romero, una receta sencilla, sin gluten y con mucho sabor
Este pan de garbanzos es una opción muy saludable y funcional, especialmente interesante para cuidar la microbiota. No…
Gastronomía
Una ensalada templada de calabaza asada con garbanzos especiados, la receta barata ideal con ingredientes de temporada
Está claro que las ensaladas son uno de los platos más fáciles de cocinar y con los que…
Gastronomía
El chef José Andrés tiene un ingrediente secreto para que los garbanzos sean siempre un éxito
La gastronomía de España ha llegado a muchas partes del mundo gracias a figuras reconocidas como el del…
Gastronomía
¿No sabes qué hacer con el líquido del bote de garbanzos? Estas son algunas recetas sencillas y sabrosas
El garbanzo, esa querida legumbre que, en España, es una delicia y apreciada. Forma parte del ancestral recetario…