Gastronomía
El chef Jordi Cruz revela el secreto del pollo crujiente: «Es un pollo distinto»
España es un país cuya gastronomía está representada por platos como la tortilla de patatas, el gazpacho andaluz…
Gastronomía
Jordi Cruz cuenta que de vez en cuando visita con su mujer un McDonald’s: «Está bueno»
Tras haber logrado su primera estrella Michelin con apenas 24 años, Jordi Cruz llegó a convertirse en uno…
Gastronomía
La sencilla receta de Jordi Cruz para conseguir un arroz perfecto en menos de 20 minutos
El arroz es una de esas recetas que parecen muy fácil de hacer a simple vista pero que…