Gastronomía
la sencilla receta de ragú de berenjena ideal para cualquier comida del día
La berenjena es uno de los vegetales más versátiles de la cocina que cuando la cocinamos a fuego…
Cultura
receta paso a paso con propiedades funcionales comprobadas
Cómo hacer queso crema de kéfir artesanal: receta paso a paso con propiedades funcionales comprobadas ¡Hola !, Tu…
Gastronomía
‘Pintxo nachos’, el aperitivo que propone José Andrés para homenajear esta receta tex-mex pero con ingredientes españoles
Un aperitivo casero de éxito es ese que puedes preparar en pocos minutos sin descuidar a tus invitados…
Gastronomía
La receta de los muffins que Conrad prepara a Belly en ‘El verano en que me enamoré’: «Están increíbles»
El mundo del cine ha aportado muchísimo al de la gastronomía. Solo hay que recordar obras cinematográficas como…
Gastronomía
su menú incluye la receta de albóndigas que conquistó a Juan Pablo II
Salvo Lo Castro es un conocido chef cuya carrera es de todo menos corta. Nació en Italia y…
Gastronomía
La receta de un pescadero para hacer ‘jamón del mar’ y otros embutidos con pescado
El 'jamón del mar es' un plato que el chef de Aponiente, Ángel León -también conocido como 'el…
Gastronomía
La receta de tortilla en el microondas del chef José Andrés lista en 30 segundos: "La mejor en la historia de la humanidad"
La tortilla es una de las recetas base de nuestra gastronomía, y si bien nada es comparable a…
Gastronomía
Receta de ensalada de gambas y calabacín para preparar en septiembre y despedir el verano
El calabacín es sin duda un gran aliado en la cocina durante los meses de verano. Y es…
Gastronomía
una receta facilísima que te resolverá cualquier almuerzo de la semana
Las salchichas con tomate son uno de esos platos que combinan sabor, rapidez y sencillez, convirtiéndose en un…
Gastronomía
Cómo preparar espencat, una receta típica de la Comunidad Valenciana ligera y con mucho sabor
La cultura de España es muy rica, y su gastronomía también. Dependiendo del punto del país donde nos…