Gastronomía
Exceso de grasas saturadas, sal y aditivos: las salsas para pasta que la OCU suspende en la Escala Saludable
La gastronomía italiana es una de las grandes apreciadas en España. Reconocida por la calidad de sus ingredientes,…
Humor y Curiosidades
Nubes de sal extraterrestre: el secreto atmosférico del ‘Planeta Rosa’ revelado por el telescopio James Webb
Publicado por Santiago Campillo Brocal Biólogo. Máster en Biología Molecular y Biotecnología, Director de Muy Interesante Digital Creado:…
Cultura
¿Cuál es la diferencia entre sal rosada, sal marina, sal refinada y cuál elegir?
La sal es uno de los productos que más dudas genera cuando llega el momento de comprarla. En…
Salud
El mito de la sal: qué dice la ciencia y DiNicolantonio
Para la mayoría de las personas adultas sanas, el punto de equilibrio de sal, parece situarse entre 3…
Economía y Finanzas
Mezclar detergente y sal en la lavadora: para qué sirve y por qué lo recomiendan
Lavar la ropa es una de las tareas más realizadas en todos los hogares del mundo. Poner la…
Gastronomía
Dani García, chef Michelin, sobre cuándo echar la sal a las patatas fritas: «Justo al sacarlas del aceite, cuando están bien calientes»
Las patatas fritas son el acompañamiento perfecto de hamburguesas, carnes y pescados. Se pueden disfrutar solas o con…
Internacionales
Por qué la sal tiene un efecto tan poderoso en nuestro cerebro
Fuente de la imagen, Getty ImagesPie de foto, Es un compuesto químico simple. ¿Por qué se nos antoja…
Cultura
Mezclar pegamento con sal: el truco casero que pocos conocen y es de gran utilidad en el hogar
Mezclar pegamento con sal: el truco casero que pocos conocen y es de gran utilidad en el hogar…
Gastronomía
Arnau París, cocinero y ganador de ‘MasterChef 9’, sobre en qué momento poner la sal al cocer los macarrones: «Hará que queden en su punto»
Hay recetas que no pasan de moda y los macarrones con tomate son un ejemplo. Es un plato…
Humor y Curiosidades
El salero invisible en tu grifo: algunas personas podrían estar bebiendo hasta «7 gramos de sal», aunque tiene fácil solución
Publicado por Santiago Campillo Brocal Biólogo. Máster en Biología Molecular y Biotecnología, Director de Muy Interesante Digital Creado:…