Una española prueba el aceite de oliva de un supermercado de Marruecos: «Fijaos en el color»

Dicen que el oro líquido de España es el aceite de oliva, un producto por el que nuestro país se siente plenamente orgulloso. De hecho, somos los principales exportadores a nivel mundial, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. «La producción española de aceite de oliva supone el 70% de la producción de la UE y el 45% de la mundial«, señala también el organismo. Pero en países como Marruecos, este alimento también es un tesoro en sus tradiciones y culturas culinarias. 

En este país, el aceite de oliva es muy usado para aliñar ensaladas y otras delicias como el cuscús. Además, posee zonas y temperaturas adecuadas para su producción. «Sus diversas regiones, desde las llanuras costeras hasta las montañas del Atlas, ofrecen una variedad de ‘terroirs’ que influyen en el sabor y las características del aceite de oliva de Marruecos», expone la empresa Aceite de Campo en su página web. 

¿Cómo es el aceite de oliva de Marruecos? Una creadora de contenido que viajó hace un tiempo al país africano enseña en uno de sus vídeos cómo es, destacando el color, que es «muy puro» por el proceso de elaboración. 

Así es el aceite de oliva de Marruecos, según una creadora de contenido especializada en viajes

Según Judith, del perfil ‘@comidaperronaa’, el aceite de oliva marroquí posee un color verde casi opaco porque, según le han contado, está «recién exprimido». En el supermercado donde probó el producto, tienen una mesa para que todo el que quiera lo deguste. 

Para ello, había rodajas de pan que se podían mojar sobre un pequeño plato con aceite. «Se ve como superespeso, parece miel», expresa la influencer especializada en viajes y gastronomía sobre la textura y antes de apreciar el sabor del producto marroquí.  

«Está intenso», comenta su compañero de viajes y también coautor de la cuenta de TikTok, ‘@comidaperronaa’, Jaime. «Es increíble el color, es superintenso», señala en el vídeo.  

Además del aceite de oliva, los creadores de contenido se quedaron impactados por otras curiosidades que había en el supermercado como el hecho de que se podía coger la pasta y las legumbres al peso, es decir, el cliente escogería la cantidad que quisiera llevarse. «Es como si estuvieras en un mercado y tú escoges al peso», señalaba Jaime en el vídeo. 

Aparte, productos como una bebida con sabor a Mentos, otra llamada Hawaii con un sabor «tropical», según Jaime, y un dulce típico marroquí llamado Tango también captaron la atención de los influencers.