Gastronomía
3 espacios diferentes y cocina española
José Pizarro es un chef extremeño que lleva 25 años viviendo fuera de España, instalado en Londres. Allí,…
Gastronomía
Filetes de coliflor al horno, la forma más sorprendente y barata de comer verdura como si fuera carne
La coliflor es lo que el brócoli o las acelgas: o la amas o la odias. Esta hortaliza…
Gastronomía
Diez cosas que no pueden faltar en la cena de Nochevieja y todavía estás a tiempo de comprar
La cena de Nochevieja siempre es uno de los eventos más especiales del año. En España, la tradición…
Gastronomía
Quién fabrica los cinco tipos de roscón de Reyes de Mercadona y cuánto cuestan
El dulce estrella de la Navidad en España, sin desmerecer a los turrones, mazapanes o polvorones, es el roscón…
Gastronomía
Pepa Muñoz y su receta de la pularda que une generaciones
Para Pepa Muñoz, cocinar es un gesto cotidiano cargado de significado, pero hay dos citas inamovibles en su calendario:…
Gastronomía
El truco de la hija del chef José Andrés para hacer unos churros perfectos: "Nunca te va a salpicar"
Los franceses tienen el croissant, los italianos el cornetto, y en España tenemos los churros y las porras…
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Gastronomía
El restaurante temático italo-mediterráneo que abre sus puertas con 300 metros cuadrados y capacidad para 146 personas
Un nuevo 'place to be' gastronómico ha llegado a La Coruña, la ciudad del raxo, el pulpo a la…
Gastronomía
Un ranking de la OCU desvela cuáles son los mejores roscones de Reyes de supermercado
Con la llegada de la festividad de Reyes, los españoles buscan el roscón perfecto para compartir con sus…
Gastronomía
un menú degustación de 40 euros y un espacio para 25 comensales
Para que un restaurante sea digno de recomendar, son muchos los factores que entran en juego: una comida…