Economía y Finanzas
Deja de freír el beicon, ya que es más sabroso y crujiente cuando se cocina con un utensilio de cocina cotidiano
El beicon es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Aunque su uso está más expandido…
Gastronomía
3 espacios diferentes y cocina española
José Pizarro es un chef extremeño que lleva 25 años viviendo fuera de España, instalado en Londres. Allí,…
Tecnología
Xiaomi tiene el producto perfecto para tu cocina. Cuesta 29,99 euros y lo vas a querer en cuanto lo veas
La web de Xiaomi España es un parque de atracciones para los amantes de la tecnología y los…
Gastronomía
10 platos preparados de Navidad para montar un menú completo sin tener que pasar horas en la cocina
16 de diciembre de 2025 - 9:58 CET16 de diciembre de 2025 - 9:58 CET © El Corte…
Gastronomía
Estamos en un punto de inflexión, cada vez hay más mujeres en alta cocina
Ni el deporte de élite -o al menos no los más populares- ni la alta gastronomía han sido…
Gastronomía
La mejor tortilla de patata de España se come en Madrid y la cocina un chef venezolano
La tortilla es uno de los platos bandera de nuestra gastronomía, y es que no hay carta de…
Cultura
La cocina italiana, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad | Cultura
Desde este miércoles, clásicos como la pasta a la carbonara, los espaguetis a la boloñesa, la lasaña, el…
Clasificadas
El triunfo del ‘gastronacionalismo’ en Italia: la cocina italiana se convierte en patrimonio inmaterial de la humanidad
La llegada al poder de la ultraderecha en el otoño de 2022 marcó el inicio de una tendencia…
Gastronomía
Antes no era de buen comer ni de comer platos elaborados, pero estoy educando bastante el paladar y creo que estoy un poco más dentro del mundo de la cocina
2021 fue el año en que Victoria Federica de Marichalar y Borbón, sobrina del rey de España, Felipe…
Colombia
así las cocineras conservan la cocina tradicional de Cartagena
Cada día, con sus manos prodigiosas, como muchos vecinos las describen, Katia Álvarez, una matrona que ha vivido…