La freidora de aire compacta que cabe en cualquier cocina y te quita las ganas de volver a usar aceite
La Cecofry&Grill Duoheat 8000 está pensada para quienes quieren pasarse a la cocina con aire caliente sin complicarse ni renunciar a resultados sabrosos. Su diseño compacto encaja bien incluso en cocinas pequeñas, pero esconde un planteamiento mucho más ambicioso que el de una freidora de aire básica. Aquí no solo hablamos de “meter comida y esperar”, sino de un electrodoméstico versátil que amplía bastante el abanico de recetas posibles.
Uno de sus grandes reclamos es el sistema 3 en 1, que integra freidora de aire, grill para carnes y plancha para pizzas. Esto permite preparar desde unas patatas crujientes hasta un filete bien marcado o una pizza con base dorada sin cambiar de aparato ni llenar la cocina de cacharros. Todo está pensado para simplificar y ganar espacio, algo que se agradece especialmente cuando la encimera no sobra.
Lo más llamativo es que ahora mismo puede encontrarse por 69€ en la web de Cecotec, nada mal para una freidora de aire con 2200 W de potencia, doble resistencia y una capacidad de 8 litros. Es una de esas ofertas que hacen que el salto a la cocina sin aceite resulte mucho más tentador, sobre todo si se compara con modelos más caros que ofrecen menos opciones.
La cocción 3D con doble resistencia es clave para entender por qué los resultados son tan uniformes. El calor se reparte mejor por todo el interior, lo que evita zonas frías y reduce la necesidad de estar abriendo la cubeta o dando la vuelta a los alimentos. Esto se traduce en platos más homogéneos y en una experiencia de uso más cómoda, incluso para quien no tiene mucha mano en la cocina.
El modo grill aporta un plus interesante frente a otras freidoras de aire. La placa Grillin Style permite marcar carnes, pescados o verduras con un acabado más cercano al de una parrilla tradicional, algo que suele echarse en falta en este tipo de aparatos. No sustituye a una barbacoa, pero sí resuelve muy bien comidas rápidas con un punto jugoso y apetecible.
También destaca la plancha específica para pizzas, pensada para conseguir masas crujientes y bien hechas por abajo. No es lo habitual en una freidora de aire compacta y abre la puerta a preparar pizzas caseras sin encender el horno, algo especialmente práctico cuando no quieres calentar toda la cocina para una sola receta.
La Cecofry&Grill Duoheat 8000 cumple con lo que muchos buscan: cocinar con apenas una cucharada de aceite. Gracias a su potencia, es capaz de lograr texturas crujientes reduciendo de forma notable la cantidad de grasa, lo que ayuda a mantener una alimentación más ligera sin renunciar al sabor.
Otro detalle muy bien resuelto es la ventana de visualización, que permite controlar el punto de cocción sin abrir la cubeta y sin perder calor. Es un pequeño añadido que marca la diferencia en el uso diario y evita errores típicos cuando todavía no dominas los tiempos de cada receta.
Por último, sus 8 menús automáticos y el control de temperatura entre 80 y 200 ºC hacen que esta Cecotec sea una freidora pensada para no complicarse demasiado. Seleccionas el programa, ajustas si quieres y te olvidas, sabiendo que el aparato
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía
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