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Categoría: Gastronomía

Artículos de gastronomía

Dónde probar la palmera XXL rellena de ensaladilla rusa viral en las redes

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Se podría decir que las palmeras son uno de los dulces más típicos de nuestro país. Ese delicioso hojaldre con ... Leer más
Cómo hacer compota de manzana con pocos ingredientes según la receta tradicional

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La compota de manzana es todo un clásico. Este puré de manzana con canela, vainilla y azúcar, es la combinación perfecta ... Leer más
Canapés enrollados de pesto, mozzarella y tomate seco, una receta barata y fácil para los aperitivos del día de Reyes

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Nos encontramos en plena época de reuniones familiares y de amigos, y a veces la tarea de cocinar se nos ... Leer más
del de Lotus al 'carrot cake'

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Con los típicos roscones de Reyes, una tradición centenaria arraigada a España, como con todo en la vida, si quieres algo diferente ... Leer más
Este es el palomitero de microondas para disfrutar de tardes de cine sin salir de casa

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Cuando llega el invierno, el plan de manta, sofá y película se convierte en uno de los más ansiados. Es ... Leer más
Mercadona tiene los nuevos canapés para triunfar en la comilona de Reyes sin mucho esfuerzo

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Se acerca una de las comidas más especiales de cada año, esto es, la comilona del Día de Reyes. No ... Leer más
El restaurante donde probar la versión más internacional de los platos tradicionales de Valencia

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Aunque la tortilla, el jamón o las croquetas las comparta toda España, las diferentes regiones que conforma nuestro país tiene ... Leer más
21 platos como cocido, paella, calamares...

21 platos como cocido, paella, calamares…

Se sabe que de cualquier mesón o asador de España se sale con el botón del pantalón desabrochado. Un rústico ... Leer más
El restaurante que fusiona la comida de Perú y Nueva York recomendado por la Guía Michelin, y que puedes disfrutar en Madrid

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Aunque la fusión de Lima y Brooklyn ha conquistado ya a los paladares neoyorquinos, ahora es Madrid quien tiene la ... Leer más
Tronco de navidad, la receta perfecta y económica para los amantes del chocolate

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Aunque es posible que nos encontremos este postre en los escaparates de las pastelerías de España, tradicionalmente este dulce viene ... Leer más
Dónde probar el roscón de Reyes relleno de tarta de queso que triunfa en Madrid

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Aunque pasado ya el umbral del año nuevo y una vez superada la Nochebuena y la Nochevieja se podría decir ... Leer más
El restaurante donde probar la versión más internacional de los platos típicos de Valencia

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Aunque la tortilla, el jamón o las croquetas las comparta toda España, las diferentes regiones que conforma nuestro país tiene ... Leer más
Cómo preparar galletas de Navidad sin azúcar, huevo ni lácteos

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Durante las fechas navideñas, en las que los escaparates de las confiterías de España se llenan de dulces, pedir algo ... Leer más
Descubre esta receta con ñoquis y salmón por menos de 2 euros el plato

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La pasta es de los alimentos más queridos por la mayoría y más versátil. Los ñoquis o gnocchi son un tipo ... Leer más
Este roscón de Reyes con nata es el mejor de supermercado, según la OCU

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Los roscones de Reyes son uno de los dulces navideños más populares en España. Cada año, millones de personas disfrutan ... Leer más
El truco definitivo para quitar la arena a las navajas y limpiarlas bien antes de cocinarlas

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Ya sean almejas, berberechos o navajas, este tipo de marisco está delicioso y es bastante habitual en las mesas de ... Leer más
Estos son los siete mejores roscones de Reyes de nata de supermercado, según un análisis de la OCU

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Con la llegada de la festividad de Reyes, los españoles buscan el roscón perfecto para compartir con sus seres queridos ... Leer más
¿Quién introdujo el roscón de Reyes a España? Significado y origen de esta tradición centenaria

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El roscón de Reyes es un dulce tradicional navideño en España. Y es que, después de haber disfrutado de todos ... Leer más
cinco ideas fáciles y rápidas para triunfar estos Reyes Magos

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Comer, comer y comer. Es lo que más hacemos en España cuando llegan las fiestas navideñas. Ya sea saliendo a ... Leer más
Cómo aprovechar al máximo el espacio de la nevera y que la comida dure más tiempo

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Navidad es sinónimo de compras y también de banquetes, de mucho comer y beber. En España, gastamos y comemos más ... Leer más
Desvelamos los secretos de un chef para hacer una auténtica alubiada vasca en casa

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Conocidas y valoradas en toda España, pero especialmente arraigadas en el País Vasco, las famosas alubias de tonalidad morada oscura ... Leer más
Este roscón de Reyes con nata es el mejor de supermercado, según la OCU

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Los roscones de Reyes son uno de los dulces navideños más populares en España. Cada año, millones de personas disfrutan ... Leer más
fácil y por poco precio

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En las mesas navideñas no puede faltar un básico como el paté, esa especie de pasta que la untamos en ... Leer más
el original plato que mezcla cítricos, huevo, jamón y chorizo

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¡Quién dijo que las ensaladas no pueden mezclar fruta y embutido! En la preciosa Sierra de Francia, la de aquí ... Leer más
Tres formas de preparar el cerdo para triunfar en Nochevieja por poco precio

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Las recetas de Navidad las asociamos con una serie de productos 'gourmet' que de manera habitual no están presentes por ... Leer más
Cómo quitar la arena a las navajas y limpiarlas bien antes de cocinarlas: los trucos definitivos

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un poco más saludables y a tu gusto

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Hay una serie de alimentos que componen el eterno recetario navideño español. Marisco, jamón, capón, cordero, besugo, cardo, lombarda y ... Leer más
Esta es la freidora de aire familiar con 9 litros de capacidad que puedes comprar rebajada (si te das prisa)

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Las freidoras de aire son el pequeño electrodoméstico más deseado de los últimos años. Con permiso de las bien valoradas ... Leer más
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¿Es cierta la creencia de que el turrón no dura hasta la próxima Navidad?

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El alimento navideño por excelencia en España es el turrón. Su indiscutible liderazgo lo convierte en un dulce presente prácticamente ... Leer más
Sonsoles Ónega desvela el aperitivo de marisco que le encanta comer en Navidad

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El marisco es un producto casi obligatorio en las mesas navideñas de España, un invitado de honor, junto a los ... Leer más
"aroma equilibrado y buena calidad del relleno", según la OCU

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El panettone, un dulce navideño tradicional italiano, se ha convertido en un clásico en los hogares de España en las últimas ... Leer más
Por qué en España comemos 12 uvas en Nochevieja: origen de esta tradición

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Las Campanadas 2023 están muy cerca. Despedir el año con las 12 uvas es una tradición en España, pero no ... Leer más
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En España contamos con una gran variedad de productos típicos para un menú festivo de primera. La preparación de la ... Leer más
Un menú completo de Nochevieja para seis personas y por menos de 70 euros

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Se acerca la Nochevieja y con ella la elección del mejor menú para despedir el año. En España contamos con ... Leer más
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Es originario de regiones del suroeste asiático y el sureste de Europa y combina de maravilla con platos dulces y ... Leer más
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Uno de los clásicos de las navidades españolas es el marisco. En los banquetes de estos días no habrá mesa ... Leer más
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Una de las cosas buenas y a la vez malas de la Navidad es la comida. La buena no es ... Leer más
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En esto de alimentarse y disfrutar, cada año las navidades nos muestran a los españoles muchas cosas; nos dan muchas ... Leer más
El bar secreto detrás del mostrador de una charcutería en una de las mejores ciudades de tapas

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Una de las ciudades con más historia de España es Granada, el territorio que se convirtió en uno de los ... Leer más